menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos tallér ostyasütőben sütve


Írta:

Elk. idő: 60-65 perc
Adag: 10-12 személyre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg Rama, 60 dkg liszt, 20 dkg trappista sajt (+ rokfort is lehet), 2-3 dl tejföl, 1 kávéskanál szóda bikarbóna, 2 evőkanál só (lehet egy kicsit több is)

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrjuk, de ne legyen kemény a tészta.
Kis golyókat szakítunk belőle és hármasával az előmelegített ostyasütőben kisütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


- hogy ne legyen kemény a tészta tejfölből többet is tehetünk.
- kicsit cicós a sütés, de megéri, mert nagyon fincsi!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Beatrix
Puncs szelet
Puncs szelet

A tészta alapanyagait összegyúrjuk A tésztát elfelezzük, majd az egyik felet újra elfelezzük. A két kisebbik tésztát kinyújtjuk 3-4mm vastagságúra, és egy kb. 30x30cm-es tepsiben...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis madártejszelet
Csokis madártejszelet

Először a krémet készítettem el: a tojássárgákat a kétféle cukorral krémesre, habosra kevertem. Hozzádolgoztam a kakaóport és a pudingport, majd lassan adagolva a tejet is belekev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró nudli
Túró nudli

Enyhén sózott forró vízben kifőzzük az összegyúrt tésztát és pirított szezámpehelybe forgatjuk, darált eritrittel megszórjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Bajor mandula, dió vagy mogyoró – házilag
Bajor mandula, dió vagy mogyoró – házilag

Egy serpenyőben megpirítjuk a diót. Semmit nem kell alá tenni, csak folyamatosan kavargatni. Amikor kezd leválni a vékony héja, és illatozik is, leveszem a tűről, és óvatosan áttöl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk