25 dkg Rama, 60 dkg liszt, 20 dkg trappista sajt (+ rokfort is lehet), 2-3 dl tejföl, 1 kávéskanál szóda bikarbóna, 2 evőkanál só (lehet egy kicsit több is)
A hozzávalókat összegyúrjuk, de ne legyen kemény a tészta.
Kis golyókat szakítunk belőle és hármasával az előmelegített ostyasütőben kisütjük.
- hogy ne legyen kemény a tészta tejfölből többet is tehetünk.
- kicsit cicós a sütés, de megéri, mert nagyon fincsi!
Az egész diót megpirítjuk (száraz serpenyőben) és kisebb darabokra tördeljük. Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük (nem kell meghámozni), a banánt villával szétnyomkodjuk (e...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűCombine all ingredients except for the chocolate in a large bowl and whisk until well combined. Pour into your ice cream maker and process according to the manufacturer’s instructi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztottam, a fehérjét robotgéppel 2 ek cukor hozzáadásával kemény habbá vertem. A tojások sárgáját a maradék cukorral habosra kevertem, hozzáadtam a vizet, a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa gyömbért meg tisztítjuk és jó apróra daraboljuk majd feltesszük annyi vízben hogy ellepje és 10-percig főzzük lecseréljük a vizet és 20 percig forraljuk leöntjük a vizet de nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű