Elk. idő: 60-65 perc
Adag: 10-12 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg Rama, 60 dkg liszt, 20 dkg trappista sajt (+ rokfort is lehet), 2-3 dl tejföl, 1 kávéskanál szóda bikarbóna, 2 evőkanál só (lehet egy kicsit több is)
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, de ne legyen kemény a tészta.
Kis golyókat szakítunk belőle és hármasával az előmelegített ostyasütőben kisütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
- hogy ne legyen kemény a tészta tejfölből többet is tehetünk.
- kicsit cicós a sütés, de megéri, mert nagyon fincsi!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 részre osztjuk. A sütőlemezt sütőpapírral kibéleljük. A egyik tésztát kisodorjuk és megkenjük lekvárral. A széleit feltekerjük, közepén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet összegyúrom és kb. fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A kekszet és a babapiskótát összemorzsolni, majd a felolvasztott margarinnal elkeverni. Egy 20 cm-es tortaformát kibélelni sütőpapírral és belelapogatni a kekszes masszát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű