1 1/2 csésze mandulaliszt (én gesztenyeliszt-kókuszliszt keverékkel készítettem)
1/4 csésze mandulatej (én vizet használtam, És emellé 30 g vajat.)
2 nagy tojás
1 tk só
1 tk szódabikarbóna
Fahéj – kávéskanálnyi, van annál is kevesebb
A tojásokat és a tejet keverd habosra.
A nedves komponenseket keverd össze a liszttel, sóval, szódabikarbónával – szép simára.
Nagyon sűrű, egyáltalán nem folyós tészta, de ne ijedjünk meg tőle!
Elektromos gofrisütőben 2 percig süsd.
Ebből az adagból 6 db gofri készül.
A kép az eredeti – Paleo Bread Recipes recept melléklete.
http://www.amiakonyhambolkikerul.hu/news/porkolt-mashogy-sutoben/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kockára vágjuk, a gombafejeket megmossuk, megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A vaj felén megfuttatjuk a hagymát, és hozzáadjuk a gombát. Mikor a gomba már levet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjától megtisztított főtt krumplit burgonya nyomón áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet, (a liszt mennyisége attól függ, hogy mennyire lisztes a burgonyánk), beleütjük az egész tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű