Elk. idő: 20 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g totu
5 gr eritrit
4 csepp stevia ( mindenki ízesítse azzal amit használ otthon)
35 gr kókuszkrém ( cocomas)
1 csipet vanília
2 gr citrom héja lereszelve és 5 g leve (ízlés szerint lehet több is, kevesebb is)
4-5 zselatin 20 gr víz
A csokibevonathoz:
40 gr paleo étcsoki
2 tk. kókuszolaj
Elkészítés:
A totut az édesítőkkel a kókuszkrémmel, a vaníliával keverjük össze botmixerrel. Adjuk hozzá a citromlevet és a citromhéját.
A zselatint a vízzel felforrósítjuk...forrni nem szabad...folyamatos kevergetés mellett öntsük a totus keverékhez.
A masszát kanalazzuk a szilikon formába, majd tegyük be a mélyhűtőbe, hogy "megkössön".
Közben vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit és belekeverjük az olajat. Egy tálcát bevonunk folpackkal és egy fogpiszkáló segítségével megmártjuk az olvasztott csokiban.
Hűtőbe tesszük fél órára, hogy a csoki megdermedjen rajta. Én itt a képen csak kanállal ráöntöttem a csokit és még hűtés előtt van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Bélelj ki sütőpapírral egy sütőlapot. 2. Egy közepes lábasba rakd a kókuszcukrot, a mandulatejet, a kakaóport és a kókuszolajat. Alacsony lángon kavargasd folyamatosan 3. Amiko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta minden alapanyagát tálba tesszük és meggyúrjuk. A kész tésztát kettő egyenlő részre osztjuk. A tölteléket is megcsináljuk: a vajat a cukorral kikavarjuk, a száraz hozzáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szokásos módon piskótát sütünk, külön a sárgát és külön a barnát. Közben a pudingokat a pudingpor csomagolásán lévő leírás szerint elkészítjük. A kakaós piskótára rákenjük a vaní...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes