menu

Családireceptkönyv.hu

2017-06-20- Rostos ivólé árpával érő körtéből.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 kg körte
1 citrom leve
1 teáskanál citromsav
25 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
2 liter víz

Elkészítés:


2 kg több léről megmosott apró körtének a két végét levágtam, majd félbevágva szépen adagolva gyümölcsprésbe kinyertem picivel több, mint 1 liter rostos körtelevet. A gép gondoskodik mindenről, tehát a magházat sem kell a körtéből eltávolítani. Hogy ne barnuljon, hozzákevertem az egészhez egy teáskanál citromsavat és egy citrom levét. (Kóstolgattam és a két citromot sokalltam volna).
2 liter vízben elkevertem 25 dkg cukrot (ez ízlés szerinti mennyiség lehet, attól függően ki mennyire szereti édesen). Végül két csomag vaníliás cukrot kevertem még el a vízben. Majd összeöntöttem és összekevertem a liternyi rostos körtelével.

Ezután tisztára mosott koronazáras üvegekbe mértem az ivólevet és koronazáróval lezártam őket. 90/30-as programon dunsztoltam az italunkat

Trükkök, tippek, praktikák:


Kezd érni ez a legkorábbi körtefajta, ami méretileg nem sokkal nagyobb, mint egy 20 forintos pénzérme, de nagyon finom aromás.
Teljesen hidegen állítottam össze az ivólevet, tehát ez nem a főzős módszer, mint ahogy tavaly készítettük.

2017-06-20- Rostos ivólé árpával érő körtéből.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Jeges tea (epres-mentás)
Jeges tea (epres-mentás)

Melegítsd fel a víz felét, és áztasd benne a tealeveleket 4 pecig egy teafilter vagy szűrő segítségével. Add hozzá most a cukrot, míg meleg, majd tedd félre hűlni. A víz másik felé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
 lapacho tea
lapacho tea

A legegyszerűbb módszer, ha egy liter forrásban lévő vízbe két teáskanál fakérget teszünk, majd lassú tűzön 5-10 percig főzzük. Ezután levesszük a lángról, és 20-30 percig pihentet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Alkoholmentes adventi puncs
Alkoholmentes adventi puncs

1. Az előre behűtött hozzávalókat összemérjük.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ditta
Forró vajsör
Forró vajsör

A krém szódát öntsük bele egy lábasba és kezdjük el forralni. Közben a vajat és a cukrot olvasszuk meg, amíg a cukor fel nem oldódik. A vaj és cukor keverékét öntsük hozzá a forrás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk