30 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 tk só
1 dl tej
1,5 dl víz
1 tk porcukor
Élesztőt felfuttatom tejjel,pici liszttel és cukorral. Összekeverem a többi hozzávalóval és kelesztem.
A liszt közepébe mélyedést készítünk és beleöntjük a két deci langyos tejet, majd hozzámorzsoljuk az élesztőt két deka cukorral, és kissé megkelesztjük. Ha ez megvan, keverjük hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát sós vízben megfőzzük. A húst felszeleteljük, fűszerezzük, és kevés olajban megsütjük, majd egy tányérra tesszük. A vajat egy edénybe tesszük és felolvasszuk, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűLereszelem a káposztát, olajon megdinsztelem.(megbarnul) Kifőzöm a fordos nagykockát és összekeverem. Cukorral vagy borssal is finom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű