-50 g zabpehelyliszt (vagy finomra darált zabpehely)
-150 g zsírszegény túró
-1 db tojás
-sütőpor
-1/2 dl víz
-ízlés szerint fűszerek
1. Az alapanyagokat keverd össze olyan állagúra, hogy könnyen kenhető masszát kapj.
2. Egy kicsit hagyd állni, hogy a liszt magába szívja a nedvességet és még masszívabb végtermékkel könnyebben tudj dolgozni.
3. Egy kis pihenő után sütőpapírral bélelt pizza formába kanalazd a masszát és terítsd szét.
4. Miután megformáztad süsd kb. 15 percig előmelegített sütőben 180 fokon
5. Ha letelt az idő pakold meg amivel szeretnéd és tedd vissza újabb 15 percre
A tésztát összeállítom a hozzávalókból és néhány percig dagasztom. Elég kemény ez a tészta, de az a tapasztalatom, ha könnyíteni akarunk rajta és folyadékot adunk hozzá, akkor töri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt össze dolgoztam kézzel és 3szor pihentettem kb 40 percig Sütés forró sütőben kezdeni, 200 fokon, majd 180 fokon 40 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Preheat your oven to 400F. Cut your baguette in half, and then cut each half length-wise. (This makes the full loaf easier to manage, and allows you to place a half loaf at each en...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű