-50 g zabpehelyliszt (vagy finomra darált zabpehely)
-150 g zsírszegény túró
-1 db tojás
-sütőpor
-1/2 dl víz
-ízlés szerint fűszerek
1. Az alapanyagokat keverd össze olyan állagúra, hogy könnyen kenhető masszát kapj.
2. Egy kicsit hagyd állni, hogy a liszt magába szívja a nedvességet és még masszívabb végtermékkel könnyebben tudj dolgozni.
3. Egy kis pihenő után sütőpapírral bélelt pizza formába kanalazd a masszát és terítsd szét.
4. Miután megformáztad süsd kb. 15 percig előmelegített sütőben 180 fokon
5. Ha letelt az idő pakold meg amivel szeretnéd és tedd vissza újabb 15 percre
To make dough: Place all ingredients for dough into a stand mixer with a hook attachment. Turn mixer to low until dough comes together. Turn to medium and let knead for 5 minutes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megmossuk, enyhén sós vízben, héjában megfőzzük (20 perc). Leszűrjük, még melegen meghámozzuk, hűlni hagyjuk, aztán nagy lyukú reszelőn megreszeljük vagy villával apróra...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tésztát tedd fel főni enyhén sós vízben. A konzervből az olajat csepegtesd egy serpenyőre, ezután a felkockázott hagymát és az összetört fokhagymát ebben az olajban kezdd el pirí...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű