800 g rétestészta (fagyasztott)
200 g sajt
3 virsli, vagy sonka
1 tojás
vaj
100 g natúr joghurt
A virslit szeleteld fel.
A sajtot reszeld le.
Nyújtsd ki a rétestésztát, vagy terítsd ki, ha lapokat vásároltál. A reszelt sajtot és a virsliszeleteket szórd a réteslapra és tekerd fel szorosan.
Egy kerek sütőformát bélelj ki papírral és kend ki kevés olvasztott vajjal.
A rétest tedd bele, csiga formában.
A tojást verd fel, tedd a joghurtba és kend meg vele a rétest. 180 fokos sütőben süsd, amíg a réteslap megpirul.
Futtassuk meg az élesztőt langyos tejben, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Takarjuk le, majd hagyjuk kb. fél órát langyos helyen kelni....
Elkészítési idő:A tojást villával kicsit felverjük, hozzáadjuk a túrót, áttörjük, majd belekeverjük az édesítőt és lassan hozzáadagoljuk a lisztet, összegyúrjuk. Nekem 70 g liszt kellett, de ez fü...
Elkészítési idő:A liszthez keverd hozzá sütőport, a sót, a cukrot és a szódabikarbónát. A liszt közepében hozz létre egy mélyedést, ide öntsd a vajat, a joghurtot, a tejet és a vizet. Kézzel gyú...
Elkészítési idő: