Elk. idő: 30perc
Adag: 2fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db csirkemell filé (nagyobb)
8 gerezd fokhagyma
6 ek szójaszósz
7 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
30 dkg spagetti tészta
Elkészítés:
A fokhagymát megpucoljuk és vékonyan felszeleteljük.
Az olívaolajon pár percig pirítjuk.
A húst vékony csíkokra vagy kisebb kockára vágjuk és a hagymához adjuk. Addig pirítjuk az olajon, míg az egész teljesen ki nem fehéredik.
Hozzáadjuk a szójaszószt, megsózzuk, borsozzuk és egy kevés vizet öntünk alá. Lefedve puhára főzzük.
A spagettit sós vízben megfőzzük. Ha a hús megpuhult, a tésztát hozzáöntjük és egy pár percig kevergetve együtt főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd a lereszelt sárgarépát és a zellert és együtt pirítjuk őket. Amikor már kicsit oda is kapott, hozzáadjuk a darált hú...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatjuk 2 dl langyos tejben. Ha felfutott a liszthez öntjük, hozzáadjuk az áttört főtt burgonyát, sót, kevés olajat és elkezdjük dagasztani. További tej hozzáadás...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát megmossuk, apró kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük. A tésztát kifőzzük. A sajtot lereszeljük. A tejjel elkeverjük a tejszínt, és felforraljuk. A...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítom és megdinsztelem. Pici pirospaprikát szórok rá és felöntöm egy kis pohárnyi vízzel. Hozzá adom a borsót, és majdnem puhára főzöm. A karikára vágott virslit hoz...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű