Családireceptkönyv.hu

Bolognai szósz gyorsan


Írta:

Elk. idő: 0,5 óra
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 30 dkg darált sertéshús
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 2-3 dl házi paradicsomszósz (esetleg bolti passata)
- opc. 1 kis paradicsompüré
- 1 kis répa
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- 2 ek kókuszolaj

Elkészítés:


A felaprított vöröshagymát kis olajon elkezdem pirítani, majd hozzáadom a darált húst, és fehéredésig sütöm.
Utána mehet hozzá a lereszelt sárgarépa, a paradicsomszósz, a fokhagyma belenyomva, és a fűszerek.
Alacsony fokozaton rotyogtatjuk még 10 percig kb.

Trükkök, tippek, praktikák:


2 adag spagetti tésztát főzünk hozzá (kb. 250g); vagy cukkinispagettivel esszük.
Tetejére reszelt sajt!!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok, Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar A jó öreg rizskoch
A jó öreg rizskoch

A rizst ne mosd meg a főzés előtt, így igazán krémes állagú lesz, amikor megfő. A tejet, a vizet, a citromhéjat, a cukrot és a vaníliás cukrot tedd fel egy lábasban a rizzsel, alac...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Garlic Cheese Bread
Garlic Cheese Bread

Split French bread loaf into halves horizontally. Mix butter, cheeses, mayonnaise, green onions and garlic in a bowl, blending well. Spread the cut side of bread with spread. Ba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Calzone amit éppen találsz otthon módra
Calzone amit éppen találsz otthon módra

A pizzatésztát a recept szerint elkészítjük. Amíg a többi hozzávalót összekaszaboljuk, a tésztát kelesztjük (nem kell nagyon megkelnie). A nyesedéket kis olívaolajjal és kakukkfűve...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk