menu

Családireceptkönyv.hu

Bolognai szósz gyorsan


Írta:

Elk. idő: 0,5 óra
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 30 dkg darált sertéshús
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 2-3 dl házi paradicsomszósz (esetleg bolti passata)
- opc. 1 kis paradicsompüré
- 1 kis répa
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- 2 ek kókuszolaj

Elkészítés:


A felaprított vöröshagymát kis olajon elkezdem pirítani, majd hozzáadom a darált húst, és fehéredésig sütöm.
Utána mehet hozzá a lereszelt sárgarépa, a paradicsomszósz, a fokhagyma belenyomva, és a fűszerek.
Alacsony fokozaton rotyogtatjuk még 10 percig kb.

Trükkök, tippek, praktikák:


2 adag spagetti tésztát főzünk hozzá (kb. 250g); vagy cukkinispagettivel esszük.
Tetejére reszelt sajt!!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szószok, Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Krumplis tészta
Krumplis tészta

Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk. Olajon megfuttatjuk a hagymát, majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadom a krumplit, összekeverem, felöntöm vízzel. Sózom, bor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszpalacsinta
Kókuszpalacsinta

A hozzávalókat tálba tesszük, és botmixerrel csomómentesre keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben, közepes lángon megsütjük a palacsintákat. Ízlés szerint lekvárral vagy csokiönte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Egyedényes zöldséges spagetti
Egyedényes zöldséges spagetti

Egy nagy fazékba vagy nagy serpenyőbe tegyük bele az összes alapanyagot: spagettit, vékonyra szelt gombát, cukkinit és hagymát, valamint a zöldborsót és a friss oregánó vagy ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mutatós sajtos tészta
Mutatós sajtos tészta

A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A tejfölt és a reszelt sajtokat, a tojássárgáját összekeverjük, hozzáadjuk az apróra vagdosott kaprot és fűszerezzük. Ráöntjük a tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk