-50 dkg liszt
-5 dkg margarin
-7 dkg cukor
-3 dkg élesztő
-2 db tojás.s
-3 dl tej
-lekvár
langyos cukros tej -élesztő-futtatom.
liszt-margarin-tojás-élesztős liszt -dagasztom-kelesztem-kiszagatom-Tepsibe mélyedést nyomunk lekvár bele :)
A vöröshagymát megtisztítod, apróra fölkockázod, és az olajon vagy zsiradékon megdinszteled. Amikor üveges, akkor jó. Közben a burgonyát megtisztítod, és vékony szeletekre vágod....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat tegyük ki fél napra a konyhába, hogy tényleg teljesen lágy legyen – ha mikrózzuk, nem fog egyenletesen melegedni, és tönkreteszi a tészta állagát, ha keményebb, nagyon nehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű