-50 dkg liszt
-5 dkg margarin
-7 dkg cukor
-3 dkg élesztő
-2 db tojás.s
-3 dl tej
-lekvár
langyos cukros tej -élesztő-futtatom.
liszt-margarin-tojás-élesztős liszt -dagasztom-kelesztem-kiszagatom-Tepsibe mélyedést nyomunk lekvár bele :)
A cénametéltet megfőzzük. 3 tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük.Hozzáadjuk a mazsolát, a tejfölt és a túrót. Belekeverjük a tésztát és a felvert tojásfehérjét. Egy tepsit...
Elkészítési idő:A penne tésztát odatesszük főni olajos, sós vízbe (kb. 8 perc). Közben olajon pirítjuk egy kicsit a darált húst, amikor már kifehéredett, és a zsiradékot/folyadékot elkezdte eresz...
Elkészítési idő: 50 percA lisztet jól össze keverem a többi hozzá valóval, majd annyi vizet öntök hozzá amennyit felvesz. 30 percre letakart ruhával meleg helyre teszek kepeszteni. Majd átgyúrom még egy...
Elkészítési idő:A valódi nápolyi pizza hozzávalóit és elkészítési módját tekintve, legyen szó akár a Margheritáról, akár a Marinaráról, nagyon szigorú előírásoknak kell, hogy megfeleljen (485 °C-o...
Elkészítési idő: