1 kg nudli
20 dkg darált dió
10 dkg porcukor
2 tasak vaníliás cukor
8 dkg vaj
A nudlit sós, forró vízben főzzük ki.
A diót daráljuk le és keverjük össze a vaníliás cukorral, porcukorral.
Vajon pirítsuk meg a nudlit és szórjuk meg a darált dióval.
A spenótot kivesszük a fagyasztóból, hagyjuk kiengedni, majd jól kinyomkodjuk. A tésztát bő, sós, forrásban lévő vízbe dobjuk, és al dentére főzzük. Egy serpenyőben felmelegítjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűtésztát a szokásos módon kifőzzük, leszűrjük, félretesszük. Az olívaolajon ropogósra sütjük a bacont, majd az apróra vágott petrezselymet megfuttatjuk rajta. Borssal megszórjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos vízben elkevert egész tojást, az ecetet és az olvasztott vajat apránként a lisztbe öntjük és késsel tésztává dolgozzuk. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gombát szabadítsuk meg a héjától, törjük ki a szárát, majd a kalapokat vágjuk félbe vagy negyedbe. Tegyük egy tálba. Tisztítsuk meg a fokhagymagerezdeket. Hámozzuk meg a salottah...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű