1 kg nudli
20 dkg darált dió
10 dkg porcukor
2 tasak vaníliás cukor
8 dkg vaj
A nudlit sós, forró vízben főzzük ki.
A diót daráljuk le és keverjük össze a vaníliás cukorral, porcukorral.
Vajon pirítsuk meg a nudlit és szórjuk meg a darált dióval.
A liszthez hozzátessszük a sót, cukrot, vaníliát, szódabikarbónát, majd a tejet. Ezek után annyi ásványvizet adunk hozzá, hogy híg palacsintatésztánk legyen. Majd az olajat is hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a gnocchi-t készítjük el, amihez kezdésként egy száraz serpenyőben lepirítjuk a tökmagot, majd az egészet lezúzzuk egy aprítógépben. A burgonyákat berakjuk a mikróba és a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű