1 kg nudli
20 dkg darált dió
10 dkg porcukor
2 tasak vaníliás cukor
8 dkg vaj
A nudlit sós, forró vízben főzzük ki.
A diót daráljuk le és keverjük össze a vaníliás cukorral, porcukorral.
Vajon pirítsuk meg a nudlit és szórjuk meg a darált dióval.
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük. Miközben fő a tészta, elkészítjük a mártást: a hámozott paradicsomokat félbe vágjuk és kiszedjük a magját. A húsát felkockázzuk és egy tur...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplikat megtisztítjuk, meghámozzuk, és apró kockára vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és áttörjük. Ha már kézmelegre hűlt, hozzáadjuk a sót, a tojást, majd lassa...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: KözepesElkészítése: Megsütjük a palacsintákat. A vöröshagymát apróra vágjuk. A gombát szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A töltelékhez: Az olajon megdinszteljük a hagymát. Rá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kolbászmorzsával kezdünk. Felszeleteljük a kolbászt és egy serpenyőben ropogósra sütjük a karikákat. Ha ez megtörtént, lecsepegtetjük a felesleges zsiradékot és egy aprítógép seg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű