Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg nudli
20 dkg darált dió
10 dkg porcukor
2 tasak vaníliás cukor
8 dkg vaj
Elkészítés:
A nudlit sós, forró vízben főzzük ki.
A diót daráljuk le és keverjük össze a vaníliás cukorral, porcukorral.
Vajon pirítsuk meg a nudlit és szórjuk meg a darált dióval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Első lépés - a kelt tészta összeállítása A tejet egy bögrében meglangyosítom, belekeverem az élesztőt. A lisztet egy nagy tálba, vagy ha van, a dagasztó üstjébe teszem, hozzáado...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az összetevőket a víz felével összekeverjük. A maradék vízből fokozatosan annyit adunk hozzá, amit még felvesz. Kézzel jól átgyúrjuk, majd kis korongokat formázunk belőle. Egy kony...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagetti tésztát sós vízben feltesszük és al dente megfőzzük. Közben elkészítjük a carbonara mártást. A sonkát és a szalonnát csíkokra vágjuk, majd egy evőkanál olajon megpirít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű