Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 evőkanál porcukor
1 teáskanálnyi őrölt fahéj
20 dkg vaj
2 tojássárgája
4 evőkanál tejföl
1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
1 kg szilva
fél citrom reszelt héja
3 evőkanál cukor
2 teáskanálnyi őrült fahéj
1 evőkanál zsemlemorzsa
Elkészítés:
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően kettőbe osztjuk és kinyújtjuk. Az egyik tésztát kivajazott sütőformába simítjuk, megszórjuk a zsemlemorzsával, hogy ne ázzon át. A szilvát kimagvazzuk és felvagdossuk. A cukrot és a fahéjt összekeverjük, ezzel megszórjuk a szilvát, majd az egészet a tésztára halmozzuk. Beborítjuk a másik tésztával és megszórjuk fahéjas cukorral. 30 perc alatt 180 fokon készre sütjük és már szeletelhetjük is.
forrás:ketkes.com
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A spagettit bő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. Olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a kockára vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóhoz hozzáadva alaposan összegyúrjuk a tésztát. Vizet csak annyit adjunk hozzá, hogy jól formázható legye...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. A hőmérsékletet közepesre emeljük, majd a lábosba tesszük az ujjnyi vastagon felkarikázott kolbászt, ill a zúzát....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint. A sajtokat reszeljük le. A tepsi vagy jénai alját enyhén kenjük ki olajjal, a tészta felét öntsük a tepsibe, szórjuk meg a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű