Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg finom liszt
40 dkg zsir
1 élesztő
1 dl tej
2 db tojás
15 dkg cukor
1 tk so
3 dl tejföl
Töltelék: mák, dió, lekvár
Tetejére porcukor
Elkészítés:
Élesztőt felfuttatjuk a tejben kb 2 tk cukorral...addig beletesszük egy jó nagy tálba a többi hozzávalót...az egészet összegyűrjük , szaggatjuk töltjük sütjük. Langyosan még vaniíiás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
liszt, só, víz, olaj, cukor, élesztő össze 20 perc kel. 8 fele oszt, formál letakar hűtő 6 - 8 óra 200 fok gőz , spiccelni. 30 perc süt
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit. 2 A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. 3 A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük,...
Elkészítési idő: 160 percNehézség: Közepes
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percet pihentessük. Ezután 3 egyenlő részre osszuk el a tésztát és nedves kézzel formázzunk belőle bagetteket vagy zsemléket. Éles késsel...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
