1 kg finom liszt
40 dkg zsir
1 élesztő
1 dl tej
2 db tojás
15 dkg cukor
1 tk so
3 dl tejföl
Töltelék: mák, dió, lekvár
Tetejére porcukor
Élesztőt felfuttatjuk a tejben kb 2 tk cukorral...addig beletesszük egy jó nagy tálba a többi hozzávalót...az egészet összegyűrjük , szaggatjuk töltjük sütjük. Langyosan még vaniíiás porcukorba forgatjuk.
Az élesztőt felfuttatjuk,a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Közepesen lágy,már nem ragadós tésztát fogunk kapni. 30 percet meleg helyen pihentetjük és két részre osztjuk Az egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percet pihentetjük. Ezután 2 egyforma súlyú részre osztjuk a tésztát. Egyenként 29 cm-es köröket nyújtunk belőlük. Egy lapból 12 db egyforma c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálban összekeverjük a liszteket a sóval, és a cukorral (egy teáskanál kivételével). A tejet felmelegítjük a vajjal együtt, majd hozzáadunk egy teáskanál porcukrot, és b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű