Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg liszt
30 dkg zsír
2, 5 dl tej
pici cukor
pici só
4 dkg élesztő
Töltelék: dió, mák, lekvár
Porcukor tetejére.
Elkészítés:
Lisztben elmorzsoljuk a zsírt. Felfuttatunk 2,5 dl tejben pici cukorral 4 dkg élesztőt. Pici sót teszünk a lisztbe és össze dolgozzuk, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk, kinyújtjuk és kockákat vágunk belőle, megtöltjük dió, mák, lekvár töltelékkel és feltekerjük.
Megsütjük, még melegen porcukorban forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
en a 8 helyett 18darabba osztottam el.... igy kis etkezesekre is tokeltes wink hangulatjel nekem 17g ch lett per darabban grin hangulatjel
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos vízbe keverjük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Félre tesszük, amíg felfut (ez kb 10-15 perc). Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az élesztős keveréket, a t...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű