2 tojássárgája
1 jogurtos pohár cukor
fél jogurtos pohár olaj
1 jogurt
2 jogurtos pohár liszt
1 sütőpor
tojásfehérje habbá verve
és bármilyen gyümölcs
A cukrot elkeverjük a 2 tojás sárgájával,hozzáadjuk a jogurtot,olajat és hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.Jól elkavarjuk hogy síma masza legyen és hozzáadjuk a 2 tojásfehérjét amit habbá vertünk.Szépen összedolgozzuk és kerek tortaformába öntjük és megszórjuk tetszés szerinti gyümölcsel (meggy,sárgabarack ,alma cseresznye....) és szép aranysárgára sütjük.Ha kihült porcukorral meghintjük .
A hozzávalókat összegyúrjuk, zsemléket formázunk a tésztából (aminek kissé lágynak kell lennie, nem olyan sűrű mint egy kelt tészta, de nem folyékony, könnyen formázható!), majd lé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Előtészta készítése 2. Előtészta érése: 45–60 perc 3. Tészta készítése a további alapanyagokkal 4. Tészta érése: 45 perc 5. Formai kialakítás: a tésztát négyszögletesre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kovász: Egy mély gyúrótálban dolgozzunk össze 10 dg lisztet 0,8 dl langyos tejjel, 1,5 dg elmorzsolt élesztõvel, egy csipet aszkorbinsavval, és letakarva tegyük meleg helyre. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű