Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 tojássárgája
1 jogurtos pohár cukor
fél jogurtos pohár olaj
1 jogurt
2 jogurtos pohár liszt
1 sütőpor
tojásfehérje habbá verve
és bármilyen gyümölcs
Elkészítés:
A cukrot elkeverjük a 2 tojás sárgájával,hozzáadjuk a jogurtot,olajat és hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.Jól elkavarjuk hogy síma masza legyen és hozzáadjuk a 2 tojásfehérjét amit habbá vertünk.Szépen összedolgozzuk és kerek tortaformába öntjük és megszórjuk tetszés szerinti gyümölcsel (meggy,sárgabarack ,alma cseresznye....) és szép aranysárgára sütjük.Ha kihült porcukorral meghintjük .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Vízben felfuttatod az élesztőt (kis xilittel vagy 1 kockacukorral), majd a többi hozzávalóval összegyúrod, kb.15 percig gyúrtam, és letakarva hagyod kelni szép pufira. Nekem ez kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Átgyúrtam,és a dagasztó gépbe raktam kb 15 percre Fél órát kelesztettem,majd az kinyomkodtam lassan a levegőt belőle és a széleit aláhajtogattam..A hajtogatás után újra kelesztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű