Tésztához:
25 dkg túró
25 dkg liszt
fél dl tej
5 ek. olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelékhez:
olaj
porcukor
kakaópor
1. túró + porcukor --> krémesre keverni
2. fokozatosan hozzádni a tejet, olajat
3. + sütőpor + só + liszt --> összegyúrni
4. Fél cm vastagra kinyujtani, megkenni olajjal
5. megszórni kakaós porcukros keverékkel, feltekerni, csigákat vágni belőle
Sütés: előmelegített 180 fokos sütő, 9-10 perc
dupla adag kell
Tojás, olaj, víz, liszt, só össze. 10 perc pihi. Krumpli, vaj, só össze. Tésztát 3 felé oszt. nyújt. Rá kenni krumpli, vaj, szalámi 4 oldalt behajt, serpenyőbe süt.aranybarnár...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDagaszt 30 perc kel. Átgyúr 2 óra hűtő. Átgyúr 3 fele oszt.aztán mindegyiket 8 fele,gömbölyít.Formáz 30 perc pihi. Lekenni tojás v. víz. 200 fok 20 - 30 perc. Spiccelni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűhttp://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKenyérsütőgépben dagasztottam a tésztát. A joghurt sűrűségétől, a tojás nagyságától függően kellhet még bele egy kevés tej, a lényeg, hogy ne túl kemény, jól formázható tésztánk le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű