Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg túró
25 dkg liszt
fél dl tej
5 ek. olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelékhez:
olaj
porcukor
kakaópor
Elkészítés:
1. túró + porcukor --> krémesre keverni
2. fokozatosan hozzádni a tejet, olajat
3. + sütőpor + só + liszt --> összegyúrni
4. Fél cm vastagra kinyujtani, megkenni olajjal
5. megszórni kakaós porcukros keverékkel, feltekerni, csigákat vágni belőle
Sütés: előmelegített 180 fokos sütő, 9-10 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
dupla adag kell
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Előtészta /öregtészta/ összekeverni,letakarni, konyha hőmérsékleten hagyni. 10-12 órát állni, másnap sütök vele. A tészta jól felfut a tálban, majd összeesik. Másnap hozzá a töb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a tejjel felfuttatóm.A többi hozzávalókat tálba rakom és a felfuttatót élesztővel jól kidolgozom lágyabb tésztát kell kapnunk.Letakarva meleg helyen kelesztem.Vagy csi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd dolgozzuk össze őket. 5 perc pihentetés után, a tésztából nedves kézzel formázzunk kenyeret, majd tegyük süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű