Tésztához:
25 dkg túró
25 dkg liszt
fél dl tej
5 ek. olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelékhez:
olaj
porcukor
kakaópor
1. túró + porcukor --> krémesre keverni
2. fokozatosan hozzádni a tejet, olajat
3. + sütőpor + só + liszt --> összegyúrni
4. Fél cm vastagra kinyujtani, megkenni olajjal
5. megszórni kakaós porcukros keverékkel, feltekerni, csigákat vágni belőle
Sütés: előmelegített 180 fokos sütő, 9-10 perc
dupla adag kell
A hozzávalókat összedagasztom. A tésztát kinyújtom (kör) és megkenem olvasztott vajjal. Háromszögeket vágok, feltekerem őket, újre megkenem és tepsire teszem. Hagyom kelni 60 fokos...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt meleg folyadékban feloldjuk, belekeverjük a sót és a cukrot és egy kevéske lisztet. Meleg helyen hagyjuk kicsit kelni. Közben minden fanatizmus nélkül szétdörzsöljük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a szokásos sorrendben beletesszük a kenyérsütőbe, és normál kenyér programon megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű