Tésztához:
25 dkg túró
25 dkg liszt
fél dl tej
5 ek. olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelékhez:
olaj
porcukor
kakaópor
1. túró + porcukor --> krémesre keverni
2. fokozatosan hozzádni a tejet, olajat
3. + sütőpor + só + liszt --> összegyúrni
4. Fél cm vastagra kinyujtani, megkenni olajjal
5. megszórni kakaós porcukros keverékkel, feltekerni, csigákat vágni belőle
Sütés: előmelegített 180 fokos sütő, 9-10 perc
dupla adag kell
Kimérjük a lisztet, és egy evőkanállal elveszünk belőle, amit összeforgatunk a lecsepegtetett, felszeletelt olajbogyóval. A tejben elkeverjük a cukrot és a szárított élesztőt, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűJó lágy tésztát, simára dagasztunk. 1es fokozaton kb. 3perc plusz 2es fokozaton további 2percig, míg selymes lesz a tészta. KB. 5percig pihentetés, még a dagasztó tálban! Majd 11...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tejet meglangyosítjuk 1 kk cukorral és felfuttatjuk benne az élesztőt. 2. Ha felfutott hozzáadjuk a liszthez a tojással, cukorral és az olvasztott margarinnal. Egy viszony...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat egy tálba kimérjük és összekeverjük,majd a tálat rátesszük a mérlegre,lenullázzuk majd öntünk bele 25g-nak megfelelő olajat majd ismét lenullázzuk és 300g-nak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű