6 nagyobb szikkadt kifli
1 liter tej
vaniliás cukor
3 tojás
15 dkg darált mák + porcukor (elkeverni)
4 evőkanál kristálycukor
1. tojássárga + cukor --> kikeverni + vaniliás cukor
2. tejet felmelegíteni + hozzáadni a tojás + cukor keverékét
3. jénait ki kell vajazni
4. Rétegek: 1. kifli karika
2. tejes keverék
3. mák + porcukor
.....
Sütés: előmelegített sütőben 170 fokon kb. 25 percig, majd kikapcsolni és visszatenni kb. 5 percre
A birsalmákat felhasználás előtt le kell tisztítani: a piheszőröket papírtörlővel vagy konyharuhával le tudjuk dörzsölni, a maradékot folyóvíz alatt mossuk le. A birsalmasajthoz ne...
Elkészítési idő: 60 perc1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...
Elkészítési idő: