6 nagyobb szikkadt kifli
1 liter tej
vaniliás cukor
3 tojás
15 dkg darált mák + porcukor (elkeverni)
4 evőkanál kristálycukor
1. tojássárga + cukor --> kikeverni + vaniliás cukor
2. tejet felmelegíteni + hozzáadni a tojás + cukor keverékét
3. jénait ki kell vajazni
4. Rétegek: 1. kifli karika
2. tejes keverék
3. mák + porcukor
.....
Sütés: előmelegített sütőben 170 fokon kb. 25 percig, majd kikapcsolni és visszatenni kb. 5 percre
A hozzávalókból szép sima palacsintatésztát keverünk, és már sütjük is! Nagyon finom!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Kenyérsütőgépben vagy dagasztógépben készítem, a kenyértésztánál lágyabb tésztát dagasztok. Kelesztőtálban duplájára kelesztem, majd 4 egyforma darabba vágom. Vékonyra nyújtom, át...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nyári meleg ideális a kovász érleléséhez. A kenyér sütése előtt legalább 8-10 nappal kezdjük el a készítését. Ehhez szükségünk lesz egy tiszta, steril, nagyobb befőttesüvegre. Ér...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz