Elk. idő: 2 óra
Adag: 7 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg füstölt sonka
3 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 cs leveszöldség
4 db krumpli
3 db gulyáskocka, gulyáskrém
pirospaprika, őrölt kömény, babérlevél, lestyán, petrezselyem, bors
1 cs csipetke
2 db konzerv párolt bab (fehér, vörös)
tejföl
Elkészítés:
1. Hagymát olajon megdinszteljük a paradicsommal és a sonkával. Levesszük a tűzről, megszórjuk 1 ek. pirospaprikával.
2. Zöldségek, fokhagyma, fűszerek.
3. Mikor már a zöldségek félkészek, megy bele a csipetke.
4. Végül a babok.
5. Tejföllel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát finomra aprítjuk. A sárgarépát, a szárzellert, a gombát és a zöldbabot megtisztítjuk, a répát és a zellert felkarikázzuk, a gomb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk liszttel, kicsit pirítjuk, majd levesszük a tűzről, és megszórjuk pirospaprikával. Ízlés szerint sózzuk, bors...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A póréhagymát és a fokhagymát vágjuk fel vékony darabokra, majd egy edénybe szórjuk bele. Ezután sózzuk meg és fedjük le, majd egy kisidő múlva a vékony szeletekre vágott sárgarépá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű