Elk. idő: 20 perc
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 600g liszt
- 2 tojás
- só
- víz
Elkészítés:
1. Először feltesszük a főzővizet, hogy forrjon mire elkészül a nokedlitészta.
2. Mindent összekeverünk, amíg sűrű, de folyós masszát nem kapunk.
3. Forró lobogó vízbe szaggatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A füstölt szalonnál apró kockára vágom és zsírjára sütöm. Ezalatt a hagymát apró kockákra vágom, majd a szalonnához téve megdinsztelem. Ezután hozzáadom a gesztenyét, az aszalt szi...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklákat 10 percre beáztatjuk langyos vízbe, aztán alaposan megsikáljuk, a szárcsonkot és gyökérvéget levágjuk, majd karcsú gerezdekre vágjuk. Nem feltétlenül kell meghámozni, me...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes