Elk. idő: 2
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Dndhddhjdj
Elkészítés:
Jdndjx
Trükkök, tippek, praktikák:
Dndhdd
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Birka húsból készült ételek,
1. Egy fél bögre langyos tejben elkeverünk egy mokkáskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd hagyjuk felfutni. Ezután a tészta hozzávalóival kézzel vagy géppel lágy tésztává...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst vágjuk kockákra, forgassuk össze a fűszerkeverékkel, ízlés szerint sóval és borssal, majd letakarva pihentessük 25-30 percet. Egy nagyobb serpenyőben hevítsük fel az olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pácot összeturmixolom. Kb 1-1,5 kg húshoz elég ez a mennyiség A húst alaposan bedörzsölöm vele. Állhat pár órát a pácba, sőt legjobb ha egy egész napot pihen a hűtőben, de aká...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Egy nagy serpenyőben az olajat és a vajat felmelegítjük, eközben pedig a bárányt nagyobb, 3-4 centiméteres darabokba vágjuk. A forró olajban és vajban a húsdarabok minden oldalát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű