Jelentem close
Elk. idő: 2
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Dndhddhjdj
Elkészítés:
Jdndjx
Trükkök, tippek, praktikák:
Dndhdd
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Birka húsból készült ételek,
Írta: Erika
Bécsi szelet
A tejben feloldjuk a sót és a cukrot. A húsokat egy éjszakára a sós-cukros tejbe áztatjuk. A tejet leitatjuk egy papírral a húsokról. A szeleteket folpack alatt kb. 0,5 cm vastagr...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
Írta: Jolánka
Báránycomb pecseny
A combot minden hártyájától és zsiradéktól megtisztítjuk és sóval, borókamaggal bedörzsöljük. Ráteszünk néhány babérlevelet, és ecetes ruhában néhány napig állni hagyjuk, miközben...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Írta: Lakos Istvánné
Birkapörkölt 3.
A birkacombot kicsontozzuk úgy, hogy a lábszárcsontot egyben hagyjuk. A húst 3 centis darabokra vágjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, az előbbit kis kockákra, az...
Elkészítési idő: 3-óra kb.Nehézség: Közepes
