menu

Családireceptkönyv.hu

Mama
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/mama-1
Családtagok: Avatar Pogány Éva
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Éva
Zsebes karaj
Zsebes karaj

1. A karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zseb...

Elkészítési idő: sütés kb 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
A nagyi arany gyöngyei: habos-mazsolás túrótorta
A nagyi arany gyöngyei: habos-mazsolás túrótorta

1. A hozzávalókat egy keverőtálba mérem és gyors mozdulatokkal tésztává gyúrom. Kinyújtom és kivajazott tortaformába teszem úgy, hogy legyen egy 3 centis pereme is a tésztának. 18...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Szilvával töltött sertésszűz
Szilvával töltött sertésszűz

A sertésszűzet az esetlegesen rajta lévő hártyáktól, zsírdarabkáktól megtisztítjuk. Egy alkalmas konyhai eszköz segítségével (én jobb híján a késélező rudat használtam)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Limara húsvéti kalács
Limara húsvéti kalács

Lehet géppel vagy akár kézzel is dagasztani. Gépbe egyszerűen csak belemérjük a szoba hőmérsékletű hozzávalókat. Kézzel történő dagasztáskor tálba mérjük a lisztet, elkeverjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Mézes krémes
Mézes krémes

A tészta készítése: A mézes lapokhoz valókat félkemény tésztává gyúrjuk. Ha még kíván tejet, apránként lehet bele picit tenni. A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé osztjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Éva
Somlói galuska torta
Somlói galuska torta

A tortalapok elkészítése: a tojásfehérjét habbá verjük, majd mixerrel fokozatosan belekeverjük a cukrot és a tojássárgáját. A lisztet már mixer nélkül, óvatosan keverjük el (a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Éva
Karinthy-szelet
Karinthy-szelet

Tészta elkészítése: Vajat habosra keverjük, folytonos keverés közben hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott csokoládét és egyenként a tojás sárgáját. Fél órát keverjük. A keményre f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Éva
Aszaltszilvás májpástétom
Aszaltszilvás májpástétom

1. A kockákra vágott aszalt szilvát felforraljuk a vörösborral, majd hagyjuk kihűlni. 1 evőkanál megolvasztott kacsazsíron megpirítjuk a hagymát és a bacont. 2. Hozzáadjuk a fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Epres-fehér csokis spiráltorta
Epres-fehér csokis spiráltorta

Elkészítés: 1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 35x26 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd félretesszük. 2. A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját a cukor f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Nutellakrémes piskóta
Nutellakrémes piskóta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk