menu

Családireceptkönyv.hu

Flamingó szelet


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: 24 szelet
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta
-35 dkg liszt
-10 dkg porcukor
-10 dkg zsír
-1 tojás
-1 teáskanál szalalkáli
-1 dl tej
-1 császárkörte aroma
Krém
-20 dkg Ráma margarin
-25 dkg porcukor
-6 dl tej
-2 csomag puncs puding

Elkészítés:


-A lisztet és a porcukrot átszitáljuk egy tálba.
-Bele tesszük a zsírt és elmorzsoljuk a cukros liszttel.
-Fészket készítünk a tojásnak, aromának és a tejben feloldott szalalkálinak.
-A tésztát jól összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük pihentetni.
-Ez alatt elkészítjük a krémet. Először jól kikeverjük a margarint a porcukorral.
-A tejben felfőzzük a pudingokat, majd kihűtjük és a vajkrémhez keverjük.
-A tésztát 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és lisztezett tepsi hátán egyenként megsütjük.
-Ha kihűltek alapok, megtöltjük a krémmel és egy éjszakán át pihentetjük, hogy megpuhuljon. Másnap szépen szeletelhető.

Trükkök, tippek, praktikák:


-A tepsim mérete a hátán: 30x21 cm.
-Az első lapot nagy lángon 10 percig sütöm, a másodikat takarékon 10 percig, a harmadikat 8 percig takarékon hagyományos gáztűzhelyen.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
Mákos-málnás pite
Mákos-málnás pite

Verd fel a tojásokat. A mákot keverd össze az eritrittel, a megmosott, lecsöpögtetett málnával és az apró kockára vágott citromhéjjal (vagy olajjal), majd add hozzá a vizet. Simít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos-meggyes muffin
Kókuszos-meggyes muffin

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is a meggy kivételével, és robotgéppel összedolgozzuk. A meggyet megmossuk, kimagozzuk és belekeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csöröge fánk tojásfehérje nélkül -
Csöröge fánk tojásfehérje nélkül -

A száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá a tojássárgákat, a citromlével elkevert kókuszkrémet és gyúrd össze. Hagyd állni 10 percet, ezalatt kicsit megkeményedik a tészta. Ha 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Citromos - Citromszelet
Citromos - Citromszelet

1. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót, tovább keverjük. Kb. 5 perc alatt kialakul a tészta. 2. Fél órát a hűtőben pihentetjük, majd kinyújtj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk