Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Juhtúrós puliszka


Írta:

Elk. idő: 1óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-3 dl tej
-3 dl víz
-4 dkg vaj
-18 dkg kukoricadara
-25 dkg Brinza juhtúró
-1 kis tejföl
-1 fej vöröshagyma
-5 dkg szalonna
-10 dkg füstölt sajt
-1 csipet só

Elkészítés:


-A vizet, tejet, sót és vajat felforraljuk. A tűzről levéve kanalanként belekeverjük a kukoricadarát, majd a tűzre visszatéve 3-4 percig takarékon, állandó kevergetés mellett készre főzzük.
-A szalonnát apró kockákra vágjuk, saját zsírjában megpirítjuk. A zsír egy részével egy tűzálló tepsit kikenünk. Erre tesszük a kukoricadarát, majd a szalonnapörcöt egyenletesen elosztva. A maradék zsíron a hagymát megpirítjuk, majd ezt is elosztjuk a dara tetején. A juhtúrót elmorzsoljuk a dara tetején, rásimítjuk a tejfölt, megszórjuk a sajttal.
-Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt világosra sütjük, majd tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


-Gyimesbükkön ordával készítik, az is finom, de én a szlovák juhtúrót tudom beszerezni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
Tepsis csirkeragu
Tepsis csirkeragu

Duci csíkokra vágjuk a húst, negyedekre a krumplit, csíkokra a szalonnát, kockára a hagymát és negyedekre az apróbb gombát. Olajat öntünk a tepsibe és mindent belemerünk, megsózzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rakott palacsinta
Rakott palacsinta

A lisztből, tojásból, vajból, s tejből palacsinta tésztát készítünk. A palacsintákat kisütjük, és egy tepsibe helyezzük, úgy, hogy félig lelógjanak a tepsiről. A megfőtt burgonyát...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gonda
Tócsni - sk
Tócsni - sk

link

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás rakott csirkemell
Fokhagymás rakott csirkemell

A csirkemelleket megmossuk, és feldaraboljuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, és összezúzzuk. Egy tálba beleteszzük a csirkemell darabokat, rátesszük a fokhagymát, sózzuk és borsoz...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk