Családireceptkönyv.hu

Burgonya rózsa --muffin sütőben


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1,4 kg krumpli
90 g Vaj
3 g szárított fokhagyma
1 teáskanál Kakukkfű
25 g parmezán
Só, bors

Elkészítés:


Kend be a 12 muffin formát vajjal(ügyelj arra, hogy a vaj fele megmaradjon).

Mosd és hámozd meg a burgonyát. Vágd őket nagyjából 2 mm vastag szeletekre. Ha van esetleg otthon mandoline, vagy ehhez hasonló eszköz, akkor ez sokkal könnyebb!

Lereszeljük a parmezánt, és hozzá adjuk a burgonya szeleteket. Hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát és kakukkfüvet. Olvasszuk fel a maradék vajat, és öntsük rá a burgonyára.

Keverjünk össze mindent jól. Már az illata is fantasztikus, nem igaz?

Rakjuk a burgonya szeleteket egymás tetejére a muffin tálcába. Majd szórjuk meg egy kis borssal és kakukkfűvel a tetejét.

Süssük meg előmelegített sütőben 190 ° C-on, körülbelül 55 percig.

Miután kivetted a sütőből hagyd, hogy a tornyok hűljenek pár percig, majd késsel vedd ki a tálcából. Most egyszerűen csak rendezd őket szépen egy tányérra, díszítsd egy kevés parmezánnal és kakukkfűvel.


Trükkök, tippek, praktikák:


Mindenegyben Blog

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Krilla
Kaliforniai paprikás csicseriborsó krém
Kaliforniai paprikás csicseriborsó krém

Összeturmixolom. Úgy az igazi, ha a paprikát előtte bedobom a sütőbe, de most éhes voltam és türelmetlen

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos lapcsánka
Sajtos lapcsánka

A nyers krumplit lereszeljük, ételízesítővel, borssal megszórjuk, és hagyjuk állni kicsit, hogy levet eresszen. Belekeverjük a lereszelt fokhagymát, hagymát, a tojást, a petrezsel...

Elkészítési idő: 60perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos-tejfölös-hagymás csőben sült burgonya
Sajtos-tejfölös-hagymás csőben sült burgonya

A burgonyát héjastól puhára főzzük.Kisebb szemeket válasszunk, ami hamarabb megfő. :) (kb.20 perc) Közben egy közepes méretű jénai tálat vajjal vékonyan kikenünk. A lila hagymát,p...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk