1 kg burgonya
1 kg savanyúkáposzta
köménymag
só, bors
olaj
A héjában főtt burgonyát kisebb darabokra vagdaljuk. Rászórom a közepes nagyságú kockára vágott hagymát. Ízlés szerint sózom és borsozom, annyi olajat öntök rá, hogy ne legyen száraz. A végén hozzákeverem a afelaprított savanyú káposztát.
Mielőtt elkészítenéd a tésztát, tégy fel egy kb. 3 literes lábosban vizet melegedni (ha van vízforralód, felét abban is felforralhatod – tégy bele 1 kiskanál sót. A lisztet egy al...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűFrühlingszwiebeln, Paprikaschoten, Zucchini und Möhren waschen und klein schneiden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und das geschnittene Gemüse darin andünsten. Das Gemüse sollte no...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖntsük a lisztet egy keverőtálba, szórjuk rá a sütőport és a sót. Üssük hozzá a tojást, tegyük bele a lereszelt tormát és a vékony csíkokra felmetélt bazsalikomlevelet. Adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes