menu

Családireceptkönyv.hu

Céklakrémleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db cékla (nyers)
1 szem burgonya
1 szem alma
50 g vaj
1 szál póréhagyma
4 db babérlevél (friss, vagy szárított)

bors - fekete (tört)
1 L alaplé - zöldség

Elkészítés:


Felkockázzuk az alaposan megmosott, megtisztított céklát, krumplit és almát.

Egy mély fazékban olvasszuk fel a vajat, dinszteljük meg a póréhagymát, majd tegyük bele.

Keverjük hozzá a kockára vágott zöldséget, és az almát. Fűszerezzük meg, majd pároljuk őket együtt néhány percig, hogy összeérjenek az ízek.

Öntsük fel az alaplével, és közepes hőfokon, lefedve főzzük addig, míg a cékla teljesen meg nem puhul.

Botmixerrel keverjük össze a levest. Ízlés szerint adhatunk hozzá citromlét is, de én leginkább tejföllel szeretem ezt a cékla krémlevest.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Katka
BABGULYÁS HÁZI CSIPETKÉVEL (KÍMÉLŐ RECEPT)
BABGULYÁS HÁZI CSIPETKÉVEL (KÍMÉLŐ RECEPT)

A babgulyás elkészítéséhez forró zsiradékon megpirítjuk a finomra aprított vöröshagymát, rajta megfuttatjuk a zúzott fokhagymát és a köményt, a felkockázott marhahúst rátesszük, pá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tárkonyos raguleves
Tárkonyos raguleves

A kockára vágott leveszöldséget az apróra vágott hagymával és a felkockázott hússal félig puhára pároljuk. Sóval, borssal, majorannával ízesítjük. Meghintjük 2 ek lisszel és feleng...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Sajtgombóc leves
Sajtgombóc leves

Az újhagymát felkarikázzuk, majd elkezdjük dinsztelni az olajon. Picit sózzuk, borsozzuk. A sárgarépát és a zellert gyufaszálnyi darabokra szeleteljük. A hagymához adjuk, majd kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtgombóc leves
Sajtgombóc leves

Az újhagymát felkarikázzuk, majd elkezdjük dinsztelni az olajon. Picit sózzuk, borsozzuk. A sárgarépát és a zellert gyufaszálnyi darabokra szeleteljük. A hagymához adjuk, majd kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk