egy fél disznófejet, 2 szívet, 1 nyelvet, és egy maréknyi bőrt megfőztem . A főzővízbe tettem sót, egész borsot, egy fej fokhagymát, babérlevelet, Amikor jó puhára főtt összevágtam 2cm-s kockára, a következő fűszereket tettem bele: felaprított fokhagyma, törött bors, piros paprika, majoranna, egy kis szegfűbors, só, meglocsoltam 3 merőkanál abalével
Fekete Edit fb
Tedd az összes hozzávalót egy tálba, keverd el alaposan, amíg szép, homogén krémmé válik. Tedd egy kiürült, kimosott tégelybe és használd! Így alkalmazd! Kend a házi krémet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztottam, majd hagytam, hogy szobahőmérsékletre hűljön. Ezután a szintén szoba-hőmérsékletű mascarponéval alaposan elkevertem, a sajtkrémet kanala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat közepes fokozaton lazítsuk fel. A porcukrot lassan adagoljuk hozzá, lassú fokozaton keverjük. Annyi cukor kell hozzá, hogy kemény, masszív állagot kapjunk. Keverjük hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű