Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg fokhagyma pép, 4 dkg só, késhegynyi citromsav. Ez az adag most 1 kiló pépből készült.
Elkészítés:
Üvegbe és kész
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Aszalás előnyei és házi praktikái
Aszalás közben többször forgassuk meg a szárítandó terményt. Előfordulhat, hogy az időjárás miatt először napon, majd a sütőben végezzük a szikkasztást. Vannak, akik kifejezetten...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Palkovits József
Kolbász
A fokhagymát a vízben áztazva keverük az anyaghoz két háromször alaposan össze dagasztjuk töltés előtt
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Zomborszki Szilvia
Fetasajttal töltött rántott gomba
A gombákat megtisztítjuk, szárukat kivágjuk. Megtöltjük a gombafejeket fetasajttal (jól belenyomkodjuk). Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk a töltött gombafejeket, majd m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű