Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 kanál olaj, 15 kanál víz, 2 tojás, csipet só, 1 kanál tejföl, 1 kanál ecet ,kb 80 deka liszt, deszkán jól átgyúrjuk ,kb .20 gombócot formálunk belőle, elnyújtjuk, közepüket késsel bevágjuk , olajba mint a lángost , kisütjük. Lekvár , kakaópor,cukor, nutella ,vagy bármi jöhet rá.
Trükkök, tippek, praktikák:
Décsei Etelka Románia
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A lisztet ès a kis darabokra vàgott hideg vajat ès kevès vizet (pàr evokanàlnyi) gyùrd ossze aztàn tedd be a hutobe kb 1 òràra. A tarjàt ès a hagymàt vàgd apròra ès piritsd ossze,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót áttörjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a vajjal, a sóval, a túróval, a darával összekeverjük, a habbal lazítjuk. Legalább fél óráig állni hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben, kifőzöm. A hagymát nagyobb darabokra vágom, majd olajon megpirítom. A felszeletelt gombát hozzáadom, majd hagyom hogy elfője a levét. Ezután beleaprítom a fok...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű