Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gr csirkemáj,tisztítva nagyobb kockára vágva
2 fej hagyma ,csíkozva
2 paprika csíkozva
1 húsos paradicsom,héja nélkül ,kockázva
2 szelet szalonna ,házi--csíkozva
só,bors,pirospaprika,oreganó,metélő,pici chili örlemény,petrezselyem
450 gr zöldborsó....külön megfőzve
Elkészítés:
A szalonnát kevés olajon pirítom,majd a hagymát adom hozzá,sózom egy picit.Amikor kellően puhult a paprika,paradicsom,piros paprika,végül a máj..készre sütöm,fűszerezem,zöldborsóval összekeverem,megszórom friss petrezselyemmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hozzávalókat összedolgozzuk. Szaggatjuk, főzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozzuk, kiszedjük a magházukat, és vékony cikkekre vágjuk őket. Ezután a többi hozzávalóból palacsintatésztát készítünk. Gyakorlatilag minden mehet egybe, a tejet k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 evőkanál teljes kiőrlésű zsemlemorzsa Elkészítés: a vajat megolvasztjuk, a lisztet megpirítjuk rajta, majd a tejjel csomómentesen elkeverjük, besűrítjük, sóval, borssal ízesítjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz