Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db főtt tojás
20 dkg sonka
2 dl majonéz
2 dl tejföl
Só,
Bors
1 zacskó zselatin
2 evőkanál víz
Majonézes torma, ízlés szerint
Egy szelet kaliforniai paprika
Elkészítés:
Elkészítés: a majonézt, tejfölt összekeverjük, ízesítjük a majonézes tormával, sóval, borssal. A kockára vágott főtt tojásokat, paprikát és sonkát összekeverjük a mártással. A vízben feloldjuk a zselatint, és belekeverjük a masszába. Frissen tartó fóliával kibélelünk egy őzgerincformát, beleöntjük a keveréket, és pár órára hűtőbe tesszük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gita Fekete recept
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A reszelt karalábét és retket összekeverjük a sóval, és 5-10 percet állni hagyjuk. Amíg a karalábé és a retek kiereszti a levét, az összes többit egy tálban elhabarjuk. A kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzá valókat összekeverem aprító géppel durvára 1 órára a hűtő szekrénybe hagyom össze érni.
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat erősen sós vízben keményre főzzük (10 perc), azonnal hideg vízbe merítjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. 2. A paradicsomokat megmossuk, 2 percre forró, majd hi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű