Családireceptkönyv.hu

Sajtos burgonya golyók


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya
15-20 dk sajt
2 tojás
20 dk liszt
só, bors, fokhagyma ízlés szerint

Elkészítés:


A hámozott burgonyát sós vízben puhára főzöm, ha megfőtt leszűröm és áttöröm, hagyom kihűlni.
Hozzáadom a sajtot, tojást sót, borsot, esetleg a fokhagymát, összegyúrom, henger alakúra formázom, diónyi darabokat levágok és golyókká sodrom, zsemlemorzsában megforgatom , forró olajban kisütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


Jánosné Laurencsik receptje

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Knédli
Knédli

1 kg liszt, 6 dkg élesztő, kb 4 dcl langyos víz-tej felesben, 1 tojás, kávéskanál cukor, só. Felfuttatom az élesztőt, majd a lisztet elkeverem sóval, bele a tojás és a felfuttatott...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: PIRO
Köret (hokkaido tökből, édesburgonyából, céklából)
Köret (hokkaido tökből, édesburgonyából, céklából)

Megpirítjuk a hagymákat (illatozásig) majd rárakjuk a zöldségfélét. Készítettem már cékla-édesburiból, ekkor előbb a céklát pároljuk és később tesszük rá az édesburgonyát. Fűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré
Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré

Meghámozzuk a burgonyát, és megpucoljuk a brokkolit. A burgonyát puhára főzzük, és összetörjük, majd elkeverjük a vajjal és a tejjel, végül sózzuk, borsozzuk. A...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Török saláta
Török saláta

Apróra vágjuk a zöldségeket, sajtot, összekeverjük. Állni hagyjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk