Családireceptkönyv.hu

Sajtos burgonya golyók


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya
15-20 dk sajt
2 tojás
20 dk liszt
só, bors, fokhagyma ízlés szerint

Elkészítés:


A hámozott burgonyát sós vízben puhára főzöm, ha megfőtt leszűröm és áttöröm, hagyom kihűlni.
Hozzáadom a sajtot, tojást sót, borsot, esetleg a fokhagymát, összegyúrom, henger alakúra formázom, diónyi darabokat levágok és golyókká sodrom, zsemlemorzsában megforgatom , forró olajban kisütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


Jánosné Laurencsik receptje

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kuszkusz sült zöldséggel
Kuszkusz sült zöldséggel

1. A felaprított zöldségeket bő forró olajban aranybarnára sütjük adagonként, hogy egyszerre ne legyen túl sok az edényben, majd papírtörlőre szedjük és leitatjuk a felesleges olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Puha cseh knédli
Puha cseh knédli

1. Az élesztőt a langyos vízbe morzsoljuk, és megszórjuk a cukorral. 10 perc alatt felfuttatjuk. 2. A lisztet egy nagy tálba szórjuk, hozzáadjuk a sót, elkeverjük, majd hozzáadjuk...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes krumplipüré
Tejszínes krumplipüré

---A krumplit hámozd meg, vágd kisebb darabokra, majd tedd fel annyi vízben, ami pont ellepi. -- Sózd meg ízlésed szerint, és lassú lángon főzd puhára. ---Amikor jó, szűrd le, ad...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfiol tócsni
Karfiol tócsni

A karfiolt a mikróba tesszük 15 percre (vagy amíg megpuhul). Ezután összetörjük, hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát, petrezselymet, lisztet, sajtot és tojást. A masszából pogácsá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk