menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos burgonya golyók


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya
15-20 dk sajt
2 tojás
20 dk liszt
só, bors, fokhagyma ízlés szerint

Elkészítés:


A hámozott burgonyát sós vízben puhára főzöm, ha megfőtt leszűröm és áttöröm, hagyom kihűlni.
Hozzáadom a sajtot, tojást sót, borsot, esetleg a fokhagymát, összegyúrom, henger alakúra formázom, diónyi darabokat levágok és golyókká sodrom, zsemlemorzsában megforgatom , forró olajban kisütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


Jánosné Laurencsik receptje

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Édesburgonyás,batáta gnocchi
Édesburgonyás,batáta gnocchi

A lila édesburgonyákat meghámozzuk, kockákra vágjuk, és puhára főzzük, majd krumplinyomóval összetörjük. Ha kihűlt a batáta, a liszttel és a tojással tésztát gyúrunk belőle. Csík...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült édesburgonya
Sült édesburgonya

A burgonyát meghámozzuk, kettévágjuk, majd kb. 5-6 mm vastag szeletekre, ezt követően pedig hasábokra. Egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, sózzuk, borsozzuk, vékonyan lefújju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marci
Fokhagymás krumpli
Fokhagymás krumpli

A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk hűlni. A nagyobb darabokat ketté vágjuk. Lisztet összekeverjük pirospaprikával és ebben megforg...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csilla
Fokhagymás sült répa
Fokhagymás sült répa

Megmossuk a répákat, majd meghámozzuk. A fokhagymákat is megpucoljuk. Ezután a répákat feldaraboljuk. Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra (alul-felül sütés), majd a tepsiben el...

Elkészítési idő: 40-50 percre.
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk