Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kenyér hozzávalói:
35 dkg liszt
1 bögre langyos víz
1 evőkanál étolaj
1teáskanál só
egy fél csomag porélesztő
A lisztet szitáljuk bele egy keverő tálba adjuk hozzá a többi hozzávalót és keverjük össze jó alaposan.
Fóliával takarjuk, le majd egy éjszakára tegyük be a hűtőbe.
Reggel lisztezett felületen gyúrjuk át. Ez lesz az alapja a bucinak.
15 dkg spenót
kenyértészta
3 cikk fokhagyma
Elkészítés
A spenótot daraboljuk fel, a fokhagymát reszeljük
Adjuk hozzá az előzőleg elkészült tészta alaphoz és vizes kézzel formázzunk, kis bucikat majd tegyük muffin formába és spricceljünk rá vizet jó bőségesen.
Tegyük be a sütőbe, 200 fokon 30-40 percig süssük készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A scali egy italiai kenyér. A sok szezámmagtől enyhén dió ízű, gyönyörű, hófehér, foszlós bélzetű kenyér, ami remek szendvicsek készítéséhez. Az elkészítése 2 lépésben történik....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az amerikai fánk sütőformát egy szilikon ecset segítségévvel kikenjük vajjal (ezt a műveletet érdemes minden adag kisütése után megismételni, ha biztosra akarunk menni). A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük , dagasztjuk . Kókuszzsírban kisütjük a szokásos módon .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a 2 dl langyos vízbe morzsoljuk, hozzáadunk 1 kk. cukrot, félretesszük. A finomlisztet átszitáljuk, hozzámérjük a réteslisztet, hozzáadjuk a burgonyapelyhet, sót, elke...
Elkészítési idő: 3 ora Nehézség: Könnyű