Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 cékla
5 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál méz
1 evőkanál oregánó
fél citrom leve
színes bors
só
Elkészítés:
A céklát mosd meg jó alaposan, és a nagyságától függően vágd kettő vagy négy részre. Helyezd a darabkákat egy jénai tálba egymás mellé, majd ízlés szerint szórd meg oregánóval, színes borssal és kevés sóval. A citromlevet, a mézet és az olívaolajat jól keverd össze, majd kanalazd a céklák tetejére.
Fedd le alufóliával, és előmelegített sütőben 180 fokon süsd meg 45-50 perc alatt. Mielőtt kivennéd, nézd meg, hogy elég puha-e. Amint tudod, pucold meg. Tálaláskor locsold meg a maradék ízesített olívaolajjal. Melegen és hidegen is kitűnő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
Karikára vágott hagymát, bő zsiradékban megsütöm. Sütés előtt, tápiókalisztben forgattam, utólag sóztam.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítjuk, majd ízlés szerinti méretben zsülienre vágjuk. Egy edénybe vizet öntünk, felforraljuk, majd enyhén sózzuk. Beleöntjük a bulgurt, és hozzáadjuk a zsü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet összekeverjön, félre tesszük (én 1/2 órára) míg az utifű megszívja magát és klasszul összeáll a massza. Gombócokat formázunk, kissé meglapítjuk, forró zsírban kisütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nyers répából készítve : a répát megtisztítom, karikára vágom.Egy evőkanál olajat felhevítek egy nagyobb serpenyőben. Bele a répa, kevés só, kb. 1 kávéskanálnyi vaj, 1/2-1-kávés...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű