Tészta:
50 dkg fehér tönkölybúza liszt
30 dkg Alsan növényi vaj
1 cs. sütőpor
1 cs. vanilia
10 dkg porcukor, pici tiszta só
1 db citrom héjja, és leve
A fenti adagot simára összegyúrtam, és megsütöttem a mákos töltelékkel együtt. Kihülés után egyenletesen eloszlattam rajta a sárga krémet .A legtetejére felvert növényi habot kentem, és nyers kakaó port szórtam.
Csak óvatosan kóstolgatni, mert függőséget okoz!
Máktöltelék:
50 dkg finomra darált mák
25 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
4 dl tej /kb /
1 citrom reszelt héja
3 evőkanál házi baracklekvár
Sárga krém:
4 dl növényi tejben 4 ek. lisztet felfőztem.Ameddig kihült 1 cs vanilia ízű pudingport, izlés szerint nádcukrral, és 4 dl. növényi tejjel megfőztem . Mikor a puding is kihűlt összekevertem a kettőt.
A zsömlét beáztatjuk, a brokkolit feldaraboljuk, és enyhén sós vízben félpuhára főzzük. Lecsöpögtetjük, és összeturmixoljuk, vagy krumplinyomón áttörjük. A sárgar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós vízben megfőzzük a hámozott zöldségeket. Turmix-szal vagy villával összetörjük. Megpároljuk az apróra vágott hagymát. Egy tálban összekeverjük a zöldségeket és hozzáadjuk a riz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 konzerv vöröbabot, vízbe áztatott datolyával és mandulatejjel leturmixoljuk. Hozzáadjuk a zabot, szódabikarbónát, sütőport, kakaópor, mogyivajat, agave szirupot, végül az összeda...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Közepes