menu

Családireceptkönyv.hu

Zöldségfasírt kuszkusszal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 hámozott cukkini
1 hámozott édesburgonya
1 megtisztított sárgarépa
1 közepes vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
2 egész tojás
25 dkg reszelt sajt
1 bögre kuszkusz (nem kell megfőzni!)
só, bors, kakukkfű, fűszerezzük ízlés szerint

Elkészítés:


A zöldségeket reszeljük le (cukkini, édesburgonya, közepes vöröshagyma, 2 cikk fokhagyma, sárgarépa)

Keverjük össze

A lereszelt zöldségekhez adjuk hozzá a 2 tojást (fehérjét és sárgáját is), 25 dkg reszelt sajtot, 1 bögre kuszkuszt. Ezt jól dolgozzuk össze (a lényeg, hogy formázható legyen). Ízlés szerint fűszerezzük be (só, bors, kakukkfű).

Sütés

Vizes kézzel formázzunk kisebb golyókat és helyezzük muffin sütőformába. Ezután a 200 fokosra előmelegített sütőben süssük készre. A kuszkusz miatt kívül ropogós, ettől lesz igazán különleges!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pecsenyezsír vega
Pecsenyezsír vega

A felszeletelt hagymát (lehet fele lila fele vörös) és az egész fokhagymagerezdeket egy serpenyőben vagy lábasban felöntitek annyi olivaolajjal, hogy bőven ellepje. Lassú tűzön fed...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Tünde
Habos túrós pite
Habos túrós pite

cm-es tepsiben készül) A sütőporos lisztben szétmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és lágy tésztává gyúrjuk. Gyúródeszkán kb. fél cm vastagra nyújtjuk, ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar !Sajtos-zöldséges rakott tészta
!Sajtos-zöldséges rakott tészta

A szokásos módon kifőzzük a tésztát. A megtisztított zöldségeket feldaraboljuk. Karikára vágjuk a padlizsánt, cukkinit, hagymát, répát, a többit kockára. Folyamat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Fetával töltött sült zöldpaprika
Fetával töltött sült zöldpaprika

A paprikákat megmosom, megtörölgetem, majd csumájánál levágom a végét és a magházat és magokat kikaparom belőle. Mindegyikbe belemorzsolok egy csipetnyi oregánót, majd a kis kockák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk