1/2 l tejben 20 dkg cukorral 2 cs vaníliás pudingport megfőzünk és hagyjuk teljesen kihűlni.
Addig összeállítjuk a tésztát: 40 dkg liszt, 1 tojás, 25 dkg margarin, 1 kávéskanál
szódabikarbóna, 10 dkg cukor, 2 evőkanál kakaópor.
Ezt tejföllel összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
A tepsit kikenjük és a tésztát ketté osztjuk, az elsőt kinyújtjuk és a tepsibe
tesszük, erre tesszük a kihűlt pudingot amibe belekeverünk 1/2 l tejfölt, és
1 cs vaníliás cukrot, rátesszük a másik lapot.
Előmelegített sütőbe megsütjük.
Az uborkát nagyobb kockára vágjuk. A többi hozzávalóval és sóval együtt összeturmixoljuk, hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a vajat, a krémsajtot, mustárral, sóval, finomra vágott turbolyával fűszerezzük. A kenyérszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csülköt odatesszük abálódni, jó néhány óra. Miután megpuhult a csülök, kivesszük az edényből. Bármit lehet készíteni belőle „Csak krumplis tésztát ne”. Tésztaszűrőn, átpasszír...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Könnyű