Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tésztához:
50 dkg liszt,
10 dkg vaj,
1 db szalalkáli,
1 db tojás,
2 dl tej.
Krémhez:
5 dkg liszt,
3 ek kakaó,
30 dkg cukor,
6 dl tej,
20 dkg vaj, van.cuk.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet, vajat, szalalkálit összemorzsolni, a tojással, tejjel összedolgozni. 4 cipót kell formázni az adagból. Egyenként nagy tepsi méretűre nyújtani, aranyszínűre sütni. Kb.: 180 fok, 8-10 perc
Krém:
4 dl tejet felforralunk, a 2 dl tejjel a hozzávalókat a vaj kivételével simára keverjük, a forró tejhez adjuk, addig főzzük amíg kevergetés közben meg nem látjuk az edény alját. Hagyjuk kihűlni, de közben folyamatosan elkeverjük benne a vajat, még langyosan, hogy beleolvadjon.
Minden tésztaréteget megkenünk a krémmel, tetejére kakaóport szórunk. 1 napig hűvös helyen pihentetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek, Krémes sütik, Sütemények, édességek,
a meggy kivételével a hozzávalókat kikeverjük, elég folyékony állagú tésztát kapunk, ne ijedjünk meg, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a kimagozott meggyet elosztjuk a tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót belerakunk egy tálba. Összekeverjük, majd a kivajazott piteformába öntjük, és a tetejére helyezzük a felezett barackokat 180°C-on készre sütjük kb 40 perc . A tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat megolvasztjuk, és félretesszük hűlni. 2. A tojásokat és a cukrokat összekeverjük. 3. Hozzáadjuk a joghurtot, az olvasztott vajat, majd a búzadarát, a sütőport, végül a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt picit cukros, langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat, tedd bele a tojássárgákat és a cukrot. Dolgozd össze tejjel a tésztát. Szórd meg némi lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű