Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 nagy csokor spenót
• 8 nagy tojás
• 2 paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 levél bazsalikom
• 3 evőkanál reszelt parmezán
• tej
• olívaolaj
• só, bors
Elkészítés:
Végy egy nagyobb tálat, üsd bele a tojásokat, és keverd el őket minimális tejjel, a bazsalikommal és némi sóval és borssal. Tégy fel egy serpenyőben olívaolajat melegedni, amikor már elég forró, dobd bele a fokhagymát felszeletelve, és nagy lángon, hirtelen süsd nagyjából egy percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A cukkinit meghámozzuk /nem fontos/, szeleteljük és sóval vagy ételízesítővel megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni. A cukkini szeleteket bepanírozzuk úgy, hogy a sajt felét a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót előző nap beáztatjuk szódabikarbonás vízbe. Legalább egy éjszakát hagyjuk állni! Főzés előtt alaposan leöblítjük és hideg vízben feltesszük főni ,a főző vízb...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
1. A kukorica csutkáról levágjuk a szemeket, a cukkinit lereszeljük, majd 15 perc múlva kinyomkodjuk a levét. 2. A puffancsok hozzávalóit,(kivéve az olívaolajat) egy aprítóba tes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kifliket 1 cm-es karikákra vágjuk, és félre tesszük. A tejet egy lábosba öntjük, hozzáadunk 2 cs. vaníliás cukrot, és felforraljuk. A túrót összekeverjük a tojások sárgájával, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű