Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 l víz
200 g spagetti
500 g megpucolt és kibelezett garnélarák
30 g felszeletelt bazsalikom
45 g szárított kapribogyó
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 evőkanál friss citromlé
fél teáskanál só
240 g bébispenót
Elkészítés:
Felforraljuk a vizet. Beletesszük a tésztát és 8 percig főzzük. A rákot egy serpenyőbe tesszük. 3 percig sütjük. Ha elkészült a tészta, leszűrjük. Egy nagy keverőtálba tesszük a tésztát és a rákot. Belekeverjük a bazsalikomot, a kapribogyót, a citromlevet, a sót és az olívaolajat. Tálaláskor a tányérra szedjünk egy kis spenótot, majd rá a rákos spagettit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy könnyű tésztaétel, ami biztosan nem terheli meg a gyomrunkat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A vöröshagymát finomra vágjuk, majd 3-4 evőkanál olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a kockára vágott paprikát és a paradicsomot. Sóval, borssal ízesítjük, megszórj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pórét és a lazacot apróra vágom.Elkeverem a sajtkrémmel,mustárral,citromlével,fűszerekkel.Néhány órára hűtőbe teszem.Pirított kenyér-vagy bagettszeletekkel kínálom.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hozzávalók: 1/2 avokádó (130 g) 153 g sült lazac (más hallal is jó) 6 g só (Himalaya só ITT!) 1 pucolt salátahagyma (70 g) 2 nagyobb gerezd fokhagyma 1/2 bio citrom leve (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halszeleteket megsózzuk és fehér borssal meghintjük. Lisztbe forgatva, forró olajba téve szép pirosra sütjük. A sütésből visszamaradt olajba öntjük a tejfölt, meghintjük vágott p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű