Családireceptkönyv.hu

Almás- mákos pite 1.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 3 ek tejföl
- késhegy só
Töltelékhez:
- 25 dkg darált mák
- 20 dkg cukor
- 3 dl tej
- 5 dkg búzadara
- 10 dkg mazsola
- fél citrom reszelt héja
- 2 tojásfehérje
- 2 db alma
- 10 dkg sárgabarack lekvár

Elkészítés:


A töltelékhez a tejet felforralom a cukorral, beleöntöm a darával elkevert mákot, és sűrű pépet készítek belőle. Ha kihűlt, hozzáadom a mazsolát és a citromhéjat. Az almákat meghámozom, lereszelem és azt is hozzáadom a mákos töltelékhez. Végül a tojások kemény habját is belekeverem óvatosan.

A tészta hozzávalóit összegyúrom annyi tejföllel, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Két vékony lapot nyújtok belőle. Az egyikkel kitapétázom a vajazott tepsit, megkenem a barack lekvárral, elsimítom rajta a tölteléket, majd befedem a másik lappal. A tetejét megkenem tojássárgával, és megszurkálom villával, hogy a gőz szabadon távozhasson.
Előmelegített sütőben 180 fokon légkeveréssel kb 20 percig sütöm

Trükkök, tippek, praktikák:


A mákot gyógyszerként, élelmiszerként használták már ősidők óta.
Sok más hatása mellett, jó hatással van a csontritkulásra.

Almás- mákos pite 1.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Papagáj szelet kicsit másképp
Papagáj szelet kicsit másképp

A cukrot, a tojássárgát és a Ramát jól kikeverni. Beledolgozni a liszttel elkevert sütőport, a tejfölt és a felvert habot. -A masszát 3 részre osztani. - Az elsőbe vanília pud...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Csokimáz (Dédi)
Csokimáz (Dédi)

Lassú lángon felmelegítem és a kihűlt süteményt beborítom vele.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Savijača s pudingom i jabukama
Savijača s pudingom i jabukama

Za nadjev, jabuke ogulite, očistite od koštica i narežite na tanje ploške. 2. Ploške jabuka nakapajte limunovim sokom i pospite cimetom. 3. Sadržaj vrećice pudinga pomije...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csodakeksz M&M`s cukorkával (sutitakarok.cafeblog)
Csodakeksz M&M`s cukorkával (sutitakarok.cafeblog)

Az a nagyon jó még ebben a kekszben, hogy a tésztájához csak annyit kell csinálni, hogy mixerrel kihabosítjuk a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, meg a tojássárgájá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk