Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Baconba tekert csirkemell csíkok


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


három db. csirkemell filé
2 púpozott evőkanál 12 %-os tejföl
1 teáskanál mustár
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál napraforgó olaj
egy csomag bacon
zöld fűszerek:kakukkfű,petrezselyem,lestyán
só,bors
egy dl fehérbor

Elkészítés:


A csirkemellet megmossuk, vékonyabb csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük a vizet, majd befűszerezzük sóval borssal.
Egy tálba tesszük a tejfölt,majd elkeverjük a mustárral, olívaolajjal, beleszórjuk az apróra vágott zöld fűszernövényeket. Beletesszük a csirkemell csíkokat és 2-3 órára betesszük a hűtőbe. Közben megforgatjuk.
Sütés előtt bacon szalonna csíkokkal körbetekerjük.

Kevés zsiradékon teflon serpenyőben körbesütjük ( én két serpenyőben sütöttem és a végén egybe borítottam), amikor megpirultak a borral felengedjük és három-négy percig fedő alatta pároljuk. Amikor a bor elpárol tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Vigyázzunk a sóval,mert a bacon sós!

Baconba tekert csirkemell csíkok

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csirkepörkölt gazdagon
Csirkepörkölt gazdagon

-a csirkecombokat kicsontozzuk kettévágjuk és a zsiradékon előpiritjuk -a megmaradt zsiradékon megpiritjuk az apróra vagdalt hagymát -a száraztésztát megpiritjuk szép piro...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Közepes
share
Avatar Baconos-sajtos csirke
Baconos-sajtos csirke

1.)A csirke- vagy pulykamelleket hosszú csíkokra szeleteljük, sózzuk - borsozzuk és egy éjszakára beáztatjuk fokhagymás fejbe (a zúzott fokhagymagerezdeket erre a sorsra szánjuk)....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HAGYMAÁGYON SÜLT CSIRKECOMB
HAGYMAÁGYON SÜLT CSIRKECOMB

5 db csirkecombot megmostam, leszedtem a bőrét és tetszés szerint fűszereztem. 3 db közepes hagymát felkarikáztam, kibéleltem vele a tepsit, rádobtam 3-4 gerezd fokhagymát, majd rá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: brigz
Paradicsompestóval töltött csirke
Paradicsompestóval töltött csirke

A csirkemelleket vékonyra verem, kevés sóval, borssal meghintem, majd megkenem a pestóval. Feltekerem és szeletelt baconbe csomagolom. Jénai edénybe teszem, öntök alá egy kis pohár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk