csirkemell
karalábé
burgonya
rozmaring
kakukkfű
olaj
vaj
hagyma
szerecsendió
fehér bors
só
A csirkemellet (bőr nélkül) kakukkfűvel, rozmaringgal lepirítottam serpenyőben, majd negyed órára sütőbe tettem, vajjal locsolgattam. Dinsztelt hagymán átforgattam a kockára vágott karalábét, szerecsendióval és fehér borssal ízesítettem, majd miután megfőtt lepürésítettem, és passzíroztam majd vajat adtam hozzá. A burgonyát közepes vastagságú reszelőn lereszeltem, majd átmostam, olajban kisütöttem, majd sóztam
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat megtisztítjuk, elfelezzük. A hagymát felaprítjuk. A 3 ek étolajonon a vöröshagymát megdinszteljük. Fűszerezzük és a húsokat rárakjuk. 3 gerezd fokhagymát aprítjuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű