Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Bögrés lángos Karcsi módra


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
5 bögre liszt
1 bögre tej
1 tojás
1 kanál zsír
2,5 dkg élesztő
1 bögre víz
2 csapott evőkanál cukor

(egy bögre az 2,5 dl )

Elkészítés:


Langyos vízbe belemorzsolom az élesztőt, hozzáadom a cukrot, és felfutatom. A tészta hozzávalóit összegyúrom. Meleg helyen kelesztem. Átgyúrom. Majd lángosnyi darabokat tépkedek, amit olajos kézzel lángos formára húzogatok. Forró olajban arany barnára sütöm.


3 gerezd fokhagymát összezúzok, olajjal összekeverem. A kisült lángosokat megkenem a fokhagymával, tejföllel, tetejére sajtot szórok

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Budai kifli
Budai kifli

A töltelékhez a darált diót fahéjjal és reszelt citromhéjjal ízesítjük, majd ízlés szerint cukrozott tejjel leforrázzuk. Ne legyen túl lágy a dió. A tésztához a lisztben a marga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Bécsi kuglóf 2.
Bécsi kuglóf 2.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeverésesnél 160 fokra) A formát kivajazzuk és zsemlemorzsával alaposan beszórjuk (felesleget kiöntjük). A tojásfehérjéket egy csipet sóval fe...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bagett-mandula-szezám-kókuszliszt
Bagett-mandula-szezám-kókuszliszt

200fokon kb. 40 percig sütöttem. A kenyeret kivettem a szilikonformából és meg kb. 15 percig sütöttem, hogy kívül kérget kapjon. A kenyér súlya 55 dkg lett.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos pogácsa
Mákos pogácsa

Az élesztőt tejben kis cukorral felfuttatjuk,majd a többi hozzávalóhoz adjuk,jól összegyúrjuk,pogácsákat szaggatunk belőle és közepes lángon kisütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk