1 kg liszt
2 dkg margarin
1,5 dkg só
1,5 dkg cukor
sikér
3 dkg élesztő
30 ml tej
20 ml víz
dagaszt, kemény tészta. 15 perc pihi.
20 felé oszt, gömbölyít. 15 perc pihi. Tésztagépen átenged. Felteker.
kel 35-40 perc. Spiccel 240 fok 15 perc gőz,
Bársony Krisztián
Először is felfuttattam az élesztőt- 1 pohár meleg tejbe belemostam az élesztőt, hozzákevertem 1 kanál cukrot és 2 kanál lisztet. Meleg helyen, letakarva 25 percig kelesztettem. B...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este beáztatod a napraforgómagot és a mazsolát. A zöldségeket és a mazsolát beleteszed a turmixgépbe, és annyi vízzel, amit még elbír a gép, jól összeturmixolod. Ezt a sűr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos, cukrot tejben felfuttatjuk, majd jól összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 4 egyenlő részre osztjuk a tésztát és fél órát pihentetjük. Pihentetés után kör al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű