Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
4 dkg vaj
2 dkg élesztő
2 dl tejföl
1 kg káposzta
cukor
só
Elkészítés:
A káposztát reszeld le, sózd meg, és hagyd állni. 2 dkg vajon pirítsd meg a cukrot, tedd rá a kicsavart káposztát, majd párold meg. A lisztet az élesztővel, a maradék vajjal, a tejföllel és a káposztával dolgozd össze. Meleg helyen keleszd legalább egy órát. Vedd a tésztát háromfelé, és lisztezett deszkán sodord meg a részeket. Fond össze, majd előmelegített sütőben süsd meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt felfuttatjuk és a liszttel, a langyos tejjel, a cukorral, a tojások sárgájával, a csipet sóval kalácstésztát dagasztunk. Amikor már elválik a tészta az edény falától, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tálba csipetnyi sót rakunk, 5 dkg cukrot, 5 dkg vajat, 4 tojást. Ezt habosra keverjük. Ha jó habos, jön hozzá a tejben megfuttatott élesztő,liszt. Lágy tésztát készítünk,hólyagos...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Elkészítése: 4dkg élesztőt 1 dl langyos tejbe elkeverünk és adunk hozzá 1 kanál cukrot és 2 kanál lisztet a tetejére szórunk. Meleg helyen hagyjuk állni, míg felfut az élesztő....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes