60 dkg erdei gomba (konzerv)
2 főtt tojás
1 lila hagyma
1 evőkanálnyi friss citromlé
1 teáskanálnyi mustár
3 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
friss petrezselyemzöld
só, bors
A lecsöpögtetett gombát felszeleteljük és egy tálba tesszük. Közben a tojásokat megfőzzük és apróra szeleteljük, hozzákeverjük. A tejfölt, a mustárt és a majonézt összekeverjük, hozzáadjuk a megtisztított apróra vagdosott hagymát és fűszerezzük. A gombára csorgatjuk a citromlevet, majd megszórjuk a felszeletelt petrezselyemmel és leöntjük a tejfölös öntettel. Jól elkeverjük, majd lehűtjük és már fogyaszthatjuk is.
http://andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=30307987
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát sós vízben előfőzzük. Nem kell készre főzni, mert még meg is sütjük. Egy olyan jénai edénybe szedjük, amiben sütni fogjuk. 2-3 ek olajjal összekeverjük, hogy ne ragadjon...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgymásra fektetjük a hozzávalókat, megszórjuk kevés kakukkfűvel meg borssal (sózni sem kell, elég sós a bacon meg a sajt), feltekerjük, szorosan egymás mellé sorakoztatjuk egy sütő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű