Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg erdei gomba (konzerv)
2 főtt tojás
1 lila hagyma
1 evőkanálnyi friss citromlé
1 teáskanálnyi mustár
3 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
friss petrezselyemzöld
só, bors
Elkészítés:
A lecsöpögtetett gombát felszeleteljük és egy tálba tesszük. Közben a tojásokat megfőzzük és apróra szeleteljük, hozzákeverjük. A tejfölt, a mustárt és a majonézt összekeverjük, hozzáadjuk a megtisztított apróra vagdosott hagymát és fűszerezzük. A gombára csorgatjuk a citromlevet, majd megszórjuk a felszeletelt petrezselyemmel és leöntjük a tejfölös öntettel. Jól elkeverjük, majd lehűtjük és már fogyaszthatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A paprikákat kimagozzuk és ledaráljuk. A hagymát is ledaráljuk és az olajon megdinszteljük. A darált paprikához keverjük a sót és kicsit állni hagyjuk. A párolt hagymára borítju...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le és öblítsük át hideg vízzel. A hagymát vágjuk finomra. A felkockázott szalonnát olvasszuk ki és adjuk hozzá a hagymát, majd pirítsu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a mustárral fehéredésig kavarom,és elkezdem vékony sugárban az olajat hozzá folyatni,habverővel kevergetem, hozzá adom a sót cukrot,fehér borsot,citrom levet
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű