menu

Családireceptkönyv.hu

Kapros túróval töltött rántott gomba


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


közepes gomba
12 db
túró
15 dkg
Rama Vajas íz margarin
3 dkg
Delikát ételízesítő
2 teáskanál
fehérbors, késhegynyi
kapor
2 csokor
tojás
2 db

Elkészítés:


A túrót keverjük ki a margarinnal. Ízesítsük 1 tk Delikáttal, őrölt fehérborssal. Adjuk hozzá a finomra vágott kaprot. Keverjük át, tegyük a hűtőbe 5-8 percre. A gombák tönkjeit törjük ki (ezeket felhasználhatjuk egy gombaleveshez). A gombfejeket papírtörlővel törölgessük tisztára, majd a belsejükbe szórjunk kevés Delikátot. Hagyjuk állni 4-5 percig. A gombafejeket törölgessük szárazra, töltsük meg a fűszeres túróval. A megtöltött gombákat panírozzuk be. A töltelékes oldalnál ismételjük meg a tojás és zsemlemorzsa részt. Bő, forró olajban süssük készre.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Dödölle
Dödölle

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi pont ellepi, dobunk rá kb. egy evőkanálnyi sót. Fedő alatt közepes hőfokon megfőzzük a burgonyát. Ha a b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kapor
Kapor

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombapörkölt
Gombapörkölt

A hagymát apróra vágjuk, és megdinszteljük. Majd a hagymára rárakunk 1 teáskanál pirosparikát és egy kis borsot. Majd jöhet rá az apróra vágott gomba, ami lehet konzerves gomba i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rántott tojás
Rántott tojás

1. A bevizezett tojásokat lisztbe, sózott felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatom és bő forró olajban kisütöm. 2. Hosszában kettévágva teszem a hidegtálra.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk