menu

Családireceptkönyv.hu

Házi kenőmájas


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



35 dkg csirkemáj (kinek milyen máj ízlik)
35 dkg dagadó
10 dkg szalonna
só, fehér bors
1 gerezd fokhagyma
1 vöröshagyma
majoranna, őrölt kömény


Elkészítés:


Ledaráltam a májat, ezután a húst, a fokhagymát, a vöröshagymát is és jól összekevertem, megszórtam majoránnával, őrölt köménnyel, majd hozzáadtam a szalonnát, majd megsóztam, és újból átdaráltam. Kibéleltem egy püspök kenyér formát folpackal, beleöntöttem a masszát betakartam vele és egy tepsi forró vízbe állítottam. Betettem a sütőbe és a legalacsonyabb fokon 2 óra alatt megabáltam. Amikor kész lett kihűtöttem.

Házi kenőmájas

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Almachips
Almachips

A megmosott almákat vékonyra szeleteljük és meglocsoljuk citromlével. Egy edényben feloldjuk a cukrot a vízben, hozzáadjuk a fahéjat és a gyömbért majd felforraljuk. A szirupot hőá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis bundáskenyér
Tepsis bundáskenyér

A tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásrántotta muffinformában
Tojásrántotta muffinformában

A hagymát karikára vágjuk, a szalonnával együtt picit átpirítjuk. A sajtot és a paprikát felkockázzuk. A tojásokat felverjük, beletesszük az összes hozzávalót, ízesítjük. Szilikon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Padlizsànkrèm
Padlizsànkrèm

A padlizsánokat egészben 1 óra alatt megsütjük a sütőben, majd lehántjuk a héjukat. Amikor kissé kihűltek, feldaraboljuk, és turmixgépbe tesszük. A hagymát felaprítjuk, a fokhagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk